por Nobleza del Sur | Recetas
Tras unas excelentes vacaciones de verano con su familia, el Chef Nicolás ha vuelto de las vacaciones para empezar la vuelta a clase. Allí se ha reencontrado con su amigo Pedro, que conoció gracias a la Asociación Pídeme la Luna, y hoy le dedica estas Fajitas de...
por Nobleza del Sur | Recetas
Comer unos buñuelos de Bacalao saludables, es posible, ya que sólo el aceite de oliva virgen extra es capaz de soportar altas temperaturas sin descomponerse y sin perder sus propiedades. Además, protege los alimentos con una película crujiente que impide que se...
por Nobleza del Sur | Blog
Hoy TRADICIÓN CENTENARIA os acerca la poesía “Otoño Jaenero” dedicada al Otoño, una de las estaciones más importantes del año para nuestra provincia y sobre todo para nuestro sector. Es cuando se inicia la recogida y elaboración de nuestro bien más...
por Nobleza del Sur | Blog
El verano va llegando a su fin, esta época de descanso que nos revitaliza para comenzar nuevos e ilusionantes proyectos y desde TRADICIÓN CENTENARIA os dejamos esta poesía que nos evoca esas tardes de verano en las que es un placer disfrutar de los atardeceres más...
por Nobleza del Sur | Blog
Hoy Tradición Centenaria nos recuerda un famoso poema de Antonio Machado de su libro Campos de Castilla, escrito hacia 1907. En sus versos podemos apreciar el calor de justicia que padece el campo andaluz y este árbol Noble “ El Olivo ” durante el verano. Este mes de...
