Roscos de Aceite de Oliva Virgen Extra

Roscos de Aceite de Oliva Virgen Extra

Los roscos de vino son un dulce tradicional que se hacen mezclando una parte de vino blanco y dos de AOVE (aceite de oliva virgen extra) con harina y otros ingredientes que le aportan sabor, como la canela o la matalaúva. Los rosquillos de aceite de oliva virgen...
Nevaditos con AOVE Nobleza del Sur

Nevaditos con AOVE Nobleza del Sur

Los Nevaditos son una especie de mantecados cuyo producto comercial se encuentra en el mercado todo el año, cosa que no sucede con otras variedades de estos dulces (polvorones, turrones, etc.), de todas formas, la mayoría de personas los relaciona con la Navidad. Una...
Apertitivos para Nochevieja | Nobleza del Sur

Apertitivos para Nochevieja | Nobleza del Sur

Fin de año ya está a la vuelta de la esquina. En Nobleza del Sur, cada fin de año os preparamos un menú especial elaborado con nuestro AOVE, para que disfrutéis junto con vuestros amigos o familia en este día tan especial. En el menú de este año, tendremos un poco de...
Tiempo de Reyes y Roscones

Tiempo de Reyes y Roscones

El origen del roscón parece estar relacionado con  las fiestas dedicadas al dios Saturno conocidas como “Las Saturnales”(dios de la agricultura y cosechas) que el pueblo romano celebraba. Para estos festejos elaboraban unas tortas con higos, dátiles y miel. Ya en el...