ARBEQUINA PREMIUM 100 ml
PRIMERA COSECHA – ARBEQUINA PREMIUM
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
PRIMERA COSECHA – INICIOS OCTUBRE
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FICHA TÉCNICA |
| Variedad | 100% Arbequina |
| Color | Verde |
| Frutado | Medio – Alto |
| Zona de Producción | Finca El Campillo (Jaén – España) |
| Notas de cata | Aceite delicado verde brillante con intensos aromas herbáceos y frutales. Fragancias dulces como manzana verde, plátano y almendra verde. Equilibrado amargo y picante. En boca recuerda la complejidad olfativa y persistencia en el tiempo. |
| Elaboración | Extracción en frío. Máximo 4 horas desde la recolección del fruto. De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite. |
| Acidez | 0.2º |
| Presentación | 100ml |
| Sugerencia de conservación | Conservar en lugar fresco, protegido de la luz y del calor |
| Maridaje |
El zumo de aceituna «Arbequina Premium» tiene una amplia conexión con:
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