ARBEQUINA PREMIUM 100 ml

PRIMERA COSECHA – ARBEQUINA PREMIUM

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

PRIMERA COSECHA – INICIOS OCTUBRE

 

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FICHA TÉCNICA

Variedad100% Arbequina
ColorVerde
FrutadoMedio – Alto
Zona de ProducciónFinca El Campillo (Jaén – España)
Notas de cata Aceite delicado verde brillante con intensos aromas herbáceos y frutales. Fragancias dulces como manzana verde, plátano y almendra verde. Equilibrado amargo y picante. En boca recuerda la complejidad olfativa y persistencia en el tiempo.
ElaboraciónExtracción en frío.
Máximo 4 horas desde la recolección del fruto.
De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite.
Acidez0.2º
Presentación100ml
Sugerencia de conservaciónConservar en lugar fresco, protegido de la luz y del calor
Maridaje

El zumo de aceituna «Arbequina Premium» tiene una amplia conexión con:

  • Pescados y mariscos, cocidos o a la plancha.
  • Ensaladas de frutas.
  • Ideal para postres.
  • Salsas y carpaccios