AOVE TRADICIÓN 1640 PICUAL 500 ML
10,90€ IVA 0%
Botella de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Tradición Picual 1640
AOVE TRADICIÓN 1640 PICUAL 500 ML
Botella de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Tradición Picual 1640
10,90€ IVA 0%
Finca Vista Alegre – Añadíos (Jaén – España)
Se diferencia e identifica por una inmediata sensación de fragancias limpias, frescas, frutales intensas y herbáceas. De gran complejidad aromática destacando la hoja del olivo, hierba de trigo, lavanda, tomatera y notas frutales como el plátano verde, la manzana y almendra verde. En boca está muy compensado, tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante.
Máximo 4 horas desde la recolección del fruto.
De 9 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite.
El zumo de aceituna “Tradición 1640 Picual” tiene una amplia conexión con:
- Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones.
- En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas.
- Pastas y pizzas, en la elaboración y aderezo de diferentes platos.
- Quesos, semiduros (fouda, port salut…) y duros (parmesano, pecorino…).
- Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.