ESTUCHE CON 2 UNDS. AOVE CENTENARIUM PREMIUM

12,65 IVA incl.

11,50€ unidad IVA incl.

PRIMERA COSECHA – CENTENARIUM PREMIUM
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
PRIMERA COSECHA – INICIOS OCTUBRE

Estuche MINI Premium con 2 botellas de 100 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra: CENTENARIUM PREMIUM

Estuche MINI Premium con 2 botellas de 100 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra: CENTENARIUM PREMIUM

Variedad
CENTENARIUM: 100% Picual

Color
CENTENARIUM: Verde olivo

Frutado
CENTENARIUM: Medio – Alto

Zona de Producción

CENTENARIUM: Finca Vista Alegre (Jaén – España)

Notas de cata

CENTENARIUM:
“Aceite de Pago” elaborado de olivar picual autóctono centenario. Se diferencia e identifica por una inmediata sensación de fragancias limpias, frescas, frutales y herbáceas. De gran complejidad aromática que evocan la reminiscencias de las plantas que cohabitan en nuestro olivar, destacando la hoja del olivo, hierba de trigo, lavanda, tomatera y notas frutales como el plátano verde, la manzana y almendra verde. En boca está muy compensado, tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante.

 

Elaboración

CENTENARIUM
Extracción en frío.
Máximo 4 horas desde la recolección del fruto.
De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite.

Acidez
CENTENARIUM: 0.1º

Presentación
CENTENARIUM: 350 ml

Sugerencia de conservación
CENTENARIUM
Conservar en lugar fresco, protegido de la luz y del calor

Maridaje

CENTENARIUM:
El zumo de aceituna «Centenarium Premium» tiene una amplia conexión con:

  • Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones.
  • En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas.
  • Pastas y pizzas, en la elaboración y aderezo de diferentes platos.
  • Quesos, semiduros (fouda, port salut…) y duros (parmesano, pecorino…).
  • Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.

ESTUCHE CON 2 UNDS. AOVE CENTENARIUM PREMIUM

12,65 IVA incl.

11,50€ unidad IVA incl.

PRIMERA COSECHA – CENTENARIUM PREMIUM
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
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Estuche MINI Premium con 2 botellas de 100 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra: CENTENARIUM PREMIUM

Estuche MINI Premium con 2 botellas de 100 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra: CENTENARIUM PREMIUM

Variedad
CENTENARIUM: 100% Picual

Color
CENTENARIUM: Verde olivo

Frutado
CENTENARIUM: Medio – Alto

Zona de Producción

CENTENARIUM: Finca Vista Alegre (Jaén – España)

Notas de cata

CENTENARIUM:
“Aceite de Pago” elaborado de olivar picual autóctono centenario. Se diferencia e identifica por una inmediata sensación de fragancias limpias, frescas, frutales y herbáceas. De gran complejidad aromática que evocan la reminiscencias de las plantas que cohabitan en nuestro olivar, destacando la hoja del olivo, hierba de trigo, lavanda, tomatera y notas frutales como el plátano verde, la manzana y almendra verde. En boca está muy compensado, tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante.

 

Elaboración

CENTENARIUM
Extracción en frío.
Máximo 4 horas desde la recolección del fruto.
De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite.

Acidez
CENTENARIUM: 0.1º

Presentación
CENTENARIUM: 350 ml

Sugerencia de conservación
CENTENARIUM
Conservar en lugar fresco, protegido de la luz y del calor

Maridaje

CENTENARIUM:
El zumo de aceituna «Centenarium Premium» tiene una amplia conexión con:

  • Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones.
  • En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas.
  • Pastas y pizzas, en la elaboración y aderezo de diferentes platos.
  • Quesos, semiduros (fouda, port salut…) y duros (parmesano, pecorino…).
  • Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.

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