AOVE ECOLÓGICO DAY PICUAL 500ML CAJA 6 UNDS.
95,70€ IVA incl.
COSECHA TEMPRANA – ECOLÓGICO DAY
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
COSECHA TEMPRANA – OCTUBRE
Caja de 6 botellas de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra ECO DAY
Caja de 6 botellas de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra ECO DAY
Variedad
100% Picual
Color
Verde
Frutado
Medio – Alto
Zona de Producción
Finca Vista Alegre (Jaén – España)
ECO-DAY Representado por LA ABEJA polinizadora diurna clave para la agricultura y alimentación mundial. Indicador biológico de la salud de nuestros campos de olivos. El cambio climático y el uso de pesticidas e insecticidas hacen que estén en peligro de extinción.
Notas de cata
Aceite frutado de tonos verdes herbáceos y frutales como la cascara del plátano y la manzana. En boca equilibrado con un marcado perfil verde, fresco y un ligero amargo y picante.
Elaboración
Extracción en frío.
Máximo 4 horas desde la recolección del fruto.
De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite.
Acidez
0.1º
Presentación
500 ml
Conservar en lugar fresco, protegido de la luz y del calor.
Maridaje
El zumo de aceituna “ECO-DAY” tiene una amplia conexión con:
- Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones.
- En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas.
- Pastas y pizzas, en la elaboración y aderezo de diferentes platos.
- Quesos, semiduros (fouda, port salut…) y duros (parmesano, pecorino…).
- Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.
AOVE ECOLÓGICO DAY PICUAL 500ML CAJA 6 UNDS.
95,70€ IVA incl.
COSECHA TEMPRANA – ECOLÓGICO DAY
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
COSECHA TEMPRANA – OCTUBRE
Caja de 6 botellas de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra ECO DAY
Caja de 6 botellas de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra ECO DAY
Variedad
100% Picual
Color
Verde
Frutado
Medio – Alto
Zona de Producción
Finca Vista Alegre (Jaén – España)
ECO-DAY Representado por LA ABEJA polinizadora diurna clave para la agricultura y alimentación mundial. Indicador biológico de la salud de nuestros campos de olivos. El cambio climático y el uso de pesticidas e insecticidas hacen que estén en peligro de extinción.
Notas de cata
Aceite frutado de tonos verdes herbáceos y frutales como la cascara del plátano y la manzana. En boca equilibrado con un marcado perfil verde, fresco y un ligero amargo y picante.
Elaboración
Extracción en frío.
Máximo 4 horas desde la recolección del fruto.
De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite.
Acidez
0.1º
Presentación
500 ml
Conservar en lugar fresco, protegido de la luz y del calor.
Maridaje
El zumo de aceituna “ECO-DAY” tiene una amplia conexión con:
- Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones.
- En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas.
- Pastas y pizzas, en la elaboración y aderezo de diferentes platos.
- Quesos, semiduros (fouda, port salut…) y duros (parmesano, pecorino…).
- Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.
