AOVE CENTENARIUM PREMIUM + ARBEQUINA PREMIUM 350ML CAJA 6 UNDS + 6 UNDS
210,00€ IVA incl.
PRIMERA COSECHA – CENTENARIUM PREMIUM
PRIMERA COSECHA – ARBEQUINA PREMIUM
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
PRIMERA COSECHA – INICIOS OCTUBRE
Caja con 6 botellas de 350 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra CENTENARIUM PREMIUM + 6 botellas de 350 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra ARBEQUINA PREMIUM
Caja con 6 botellas de 350 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra CENTENARIUM PREMIUM + 6 botellas de 350 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra ARBEQUINA PREMIUM
Olive varieties
100% Picual
Colour
Verde olivo
Fruity
Medio – Alto
Production zone
Finca Vista Alegre (Jaén – España)
Tasting notes
“Aceite de Pago” elaborado de olivar picual autóctono centenario. Se diferencia e identifica por una inmediata sensación de fragancias limpias, frescas, frutales y herbáceas. De gran complejidad aromática que evocan la reminiscencias de las plantas que cohabitan en nuestro olivar, destacando la hoja del olivo, hierba de trigo, lavanda, tomatera y notas frutales como el plátano verde, la manzana y almendra verde. En boca está muy compensado, tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante.
Production
Extracción en frío.
Máximo 4 horas desde la recolección del fruto.
De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite.
Acidity
0.1º
Packaging
350 ml
Conservar en lugar fresco, protegido de la luz y del calor
Marriage
El zumo de aceituna «Centenarium Premium» tiene una amplia conexión con:
- Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones.
- En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas.
- Pastas y pizzas, en la elaboración y aderezo de diferentes platos.
- Quesos, semiduros (fouda, port salut…) y duros (parmesano, pecorino…).
- Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.
AOVE CENTENARIUM PREMIUM + ARBEQUINA PREMIUM 350ML CAJA 6 UNDS + 6 UNDS
210,00€ IVA incl.
PRIMERA COSECHA – CENTENARIUM PREMIUM
PRIMERA COSECHA – ARBEQUINA PREMIUM
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
PRIMERA COSECHA – INICIOS OCTUBRE
Caja con 6 botellas de 350 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra CENTENARIUM PREMIUM + 6 botellas de 350 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra ARBEQUINA PREMIUM
Caja con 6 botellas de 350 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra CENTENARIUM PREMIUM + 6 botellas de 350 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra ARBEQUINA PREMIUM
Olive varieties
100% Picual
Colour
Verde olivo
Fruity
Medio – Alto
Production zone
Finca Vista Alegre (Jaén – España)
Tasting notes
“Aceite de Pago” elaborado de olivar picual autóctono centenario. Se diferencia e identifica por una inmediata sensación de fragancias limpias, frescas, frutales y herbáceas. De gran complejidad aromática que evocan la reminiscencias de las plantas que cohabitan en nuestro olivar, destacando la hoja del olivo, hierba de trigo, lavanda, tomatera y notas frutales como el plátano verde, la manzana y almendra verde. En boca está muy compensado, tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante.
Production
Extracción en frío.
Máximo 4 horas desde la recolección del fruto.
De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite.
Acidity
0.1º
Packaging
350 ml
Conservar en lugar fresco, protegido de la luz y del calor
Marriage
El zumo de aceituna «Centenarium Premium» tiene una amplia conexión con:
- Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones.
- En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas.
- Pastas y pizzas, en la elaboración y aderezo de diferentes platos.
- Quesos, semiduros (fouda, port salut…) y duros (parmesano, pecorino…).
- Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.